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茶百道加盟

更新时间:2021-01-16
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想法:另外去找个长线的项目去做,能让员工去动手做的东西,细分化,让自己腾出时间去维护人脉关系,去不断地测试新的项目,老项目稳定,新项目要不断地参与进来。

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自己不到店里想管理好店面,首要管好收银,自己在店里待三个月,就能够把握一些原材料基本的用量,能够判别一天耗费了多少原料,多少收入,店里选用收银机,打烊时能够在收银机里拉出来单子,清楚的看到一天收入是多少。这样做的条件是,收银员有必要给每位顾客打收银条,老板可经常去抽查,也可让自己的朋友去测试,通常职工是不会为了些小钱扔掉工作的,假如发生收银员私拿店里的钱财,这种做法属于偷盗。先给收银员说明白。假如经济允许,能够在店里装监控,费用大概在3000元左右。

记者询问经理为什么奶茶中的珍珠是黑色的,是黑帮的“隐喻”吗?经理回答说:“和这个一点关系都没有。”经理表示,制作珍珠奶茶的原料大多是从超市买的,但珍珠奶茶实在太火了,许多原料都缺货,除了有名连锁店以外其他人只能从中国进口。在网上一查价格都很便宜,一杯如果放20克珍珠的话成本大概只有6日元(人民币3毛8),所以就算客人想多放点珍珠也无所谓,反倒是喝的奶茶成本比较贵。”

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投资加盟奶茶行业的创业者,其中不乏没有过经营经验的新手,而新手也是失败率较高的一批人。很多创业者经营失败其实不是因为饮品品质不好或是装修不到位,而是因为没有抓住经营奶茶加盟店的要点!

大城市的步行街等繁华街区:设定房租20万一年。员工5人。工资3000/月。水电2000/月。那么各式饮品每天销售500杯(单价10元)。各式小吃销售1000元。销售收入每天约6000元。率65%。开支每天约2000元含房租。员工。水电)。销售收入×率-开支=纯利每天1900元。奶茶店年纯利约69万!

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