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2022茶百道菜单栏之醇黑浓情系列产品:小红豆巧克力、茶百道现磨咖啡、茶百道巧克力、天然珍珠巧克力、法式风格玛奇朵咖啡、双拼别墅巧克力、牛奶布丁巧克力、西米露巧克力、法式摩卡咖啡。
寂寞的岁月该怎么渡过比较好呢?这时候一杯茶百道饮品将是你最好的陪伴。茶百道饮品以快乐健康饮品为明星产品,包揽广式饮品的精髓所属,均采用纯天然原料,不含有黑色素,美味又身心健康,喝上一口便令人令人难忘,享受美好的静谧时光。美味可口的饮品并不少见,但是好吃营养又健康的生活饮品是目前市面上稀缺可是也是顾客心心念念的。茶百道饮品赚钱秘诀
市场调研与分析:这是开奶茶小店的第一步工作中,需先考虑清楚奶茶的行业,切勿只看表面状况,一定要做深层次的调查了解,先从对当地奶茶小店的细致观察掌握逐渐,看一下取得成功的店铺应当具备这些标准,做得不够好的店铺又缺乏什么,能够暗暗比照一番,倘若换了一个自己可以做的比其他人挺好的吗?自然,很多东西是很难相对比较,如某奶茶店买卖挺火,是由于部位好,有一些小店的买卖更旺,乃是产品组合策略和品质高,有一些店吸睛率奇高,是由于服务项目水平高与商品有特点,有一些店真的赚钱,乃是它使用的是有效的管理体系,和良好的激励制度。还有就是还要考虑广大消费者需要哪些奶茶和有关特色美食,适合什么样的味儿口感,能交易到怎么样的价格,适合什么样的环境与气氛等;知道要求,随后就需要掌握支撑点你开店资源情况,如奶茶生产原料机器设备的服务商在那儿,当地是否有,种类全不全,每一个生产原料调料是不是都采购到。若当地并没有,或购置不完整,从外地购置成本有多高,做奶茶所需的技术性能否找出真真正正过硬的技术服务提供商或权威专家给处理;把开店前市场调研完成之后,你也就依据数据做成本费的预算,比较一下投入产出率,若毛利率小于30%,则你开店风险非常大,必须重新评估或考虑到你是不是需要进一步开店;若毛利率达到70%,则可积极乐观的逐渐下一阶段。
赶到总公司以后,这儿的主管老板对于我都很棒,那时候就给我安装好住的房子,说能让我多调查几日,可以的话在决定接受培训,并且培训内容都是免费,给我报销了车费。我也很感谢,那时候就打算留下参加了培训。有专业的教师一对一的教我,从开店到运营,从食品类制作,到奶茶搭配每一个都随到随学。
常常会有客户来茶百道红人茶百道不清楚选哪种类型的奶茶,这时候适当的强烈推荐一两款主推类目,变小客户的选择空间,客户一般很快就做出决定的。茶百道红人茶百道内有这类营业员简直是挑选强迫症的福利啊,必然招来客户认同。所以不管是一家店的营业员或是店家,都要在点餐是尽可能的做一些强烈推荐,适当同消费者沟通交流。
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